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【ふるさと納税】北海道海鮮紀行いくら(醤油味)[500g(250g×2)]

いくら本来の味をしっかり楽しめる極上の逸品。旬の一番美味しいいくらをお楽しみください。

詳細

【年末年始の返礼品配送について】
こちらの返礼品は、12月22日(日)までにご入金分は年内に発送いたします。



【北海道海鮮紀行いくら(醤油味)[500g(250g×2)]】

レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり。

このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月、10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。
しかも、鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。

賞味期限は驚きの2年半(冷凍(-18℃以下))。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。

1パック250gという使いやすさも好評です。

「MONOLITH(モノリス)」 石井剛シェフが魅力を語る
オススメのお召し上がり方
炊き立ての白いご飯に乗せ、素材の旨味を味わえる「いくら丼」としてシンプルにお召し上がりいただくのがオススメ。その他にも、サラダにトッピングしたり、手巻き寿司に入れたりしてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。


石井剛シェフのご紹介
1973年東京・神田出身。『辻調理師専門学校 フランス校』を卒業後、レストラン『アテスエ』で修行に励む。1998年から渡仏し、リヨン『ジョルジュ・プラン』、ロワール『ジャンバルデ』、ロワール『ベルナール・ロバン』など、数々の星付きレストランで研鑽を積み、4年後帰国。『レストラン モナリザ 丸の内店』へ入店し料理長として、有名ガイドブック3年連続星獲得を牽引し黄金期と呼ばれる時代を築く。2008年、2009年とル・テタンジェコンクール・ジャポンで2年連続準優勝を果たし、2010年に満を持して「MONOLITH(モノリス)」をオープン。


店名:MONOLITH(モノリス)
電話番号:03-6427-3580
郵便番号:〒150-0002
住所:東京都渋谷区2-6-1平塚ビル1F

返礼品詳細
返礼品北海道海鮮紀行いくら(醤油味)[500g(250g×2)]
提供事業者栄三郎商店
内容量500g(250g×2パック)
賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で2年半
保存方法要冷凍(-18℃以下)
配送方法クール便(冷凍)
加工地白糠町

※返礼品のご紹介は提供自治体の情報に基づいて行っておりますので、返礼品の詳細については取り扱い自治体にお問い合わせください。

【いくらの解凍方法】
・いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍、または冷蔵庫では一晩を目安に解凍するのが好ましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。

【新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・】
・この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。
・内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。
・開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
・ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
(冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。)

ご注意いただきたい事項
ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
・返礼品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、返礼品の状態をご確認ください。
・返礼品受け取り後、すぐに冷凍庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
クール便の返礼品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。
・写真はイメージです。
お届け日のご指定はできかねますが、ご希望のお届け時間帯がございましたら、寄付手続き画面の備考欄にご記入ください。(ヤマト運輸指定時間帯)

 

取り扱い自治体

自治体名
北海道白糠町
電話番号
050-5358-4174
住所
〒088-0392 北海道白糠郡白糠町西一条南1-1-1
受付時間
9:00~18:00
定休日
土・日・祝日・1月1日~1月3日
※配送時期・返礼品詳細については自治体にお問い合わせください。

●同日にお申込いただいた場合でも、発送の準備の状況により、別々に発送される場合があります。

【新型コロナウイルスについて】
■国では「食品そのものにより新型コロナウイルス感染症に感染したとされる報告はない」と公表しています。
■生産者は衛生管理基準に沿った製造を行っておりますのでご安心ください。
■ご心配な場合は納期の指定および納期の変更を承っておりますのでご利用ください。

【寄付金受領証明書のダウンロードとワンストップ特例申請のオンライン手続きについて】
ご寄付者様のお手間を省くために効率化を図り、2020年7月15日ご入金分から、
■寄付金受領証明書のダウンロード
■オンラインでのワンストップ特例申請手続きが可能になりました。
お手続きの方法に関しましては、ご入金から最長2週間程度でご登録のメールアドレスにお送りいたします。

従来どおり、紙での申請書や証明書を希望される方への書類発送スケジュールは、下記のようになっております。
■ワンストップ特例制度を利用しない方(確定申告をする方)の寄付金受領証明書
 →ご寄付の翌年1月末に発送いたします。
■紙でのワンストップ特例申請をする方の寄付金受領証明書とワンストップ特例申請書
 →ご入金から1ヶ月程度で発送いたします。
ご自身でワンストップ特例申請書をお送りされたかたへも、本町からは一律にワンストップ特例申請書をお送りしていますので、その場合は本町からお送りしたものは破棄してください。
ワンストップ特例申請書は、予めご寄付者様の情報を印字してお送りしていますので、
申請される場合は、内容の確認と(誤りがあればそこに訂正してください)、チェック箇所へのチェックの記入と、押印、マイナンバー関係の書類を添えて、同封の返信用封筒でお送りください。
ワンストップ特例申請書受付書は郵送での返送はおこなっていなく、申請時のメールアドレス宛にご連絡しています。
そこから同受付書をダウンロードすることができます。
メールアドレスのないかたは、郵送しますのでご連絡ください。

[送付先]
〒849-8790
佐賀北郵便局
私書箱第6号
白糠町役場ふるさと納税推進係宛

寄付から返礼品お届けまでの流れ

1.画面上の『寄付をする』をクリック
2.LUXA会員登録画面に移動(すでに会員の方は3.に進みます)
3.納税者情報入力画面に移動
4.Yahoo!公金支払いサイトに移動し、決済を確定します
5.自治体より返礼品が届きます
ふるさと納税とは
自分の生まれ故郷はもちろん、お世話になった地域や力になってあげたい地域へ「納税」というかたちで金銭的な支援を行う制度です。住民税として住所地の自治体に納めるお金の一部を希望の自治体に納税する仕組みですが、寄付金税制という体裁で、法律上は寄付とそれに伴う税の軽減を組み合わせたものです。
実際にふるさと納税を行うと、寄付額のうち2,000円を越える部分を、所得税と住民税から原則として全額が控除されます(上限あり)。控除を受けるためには基本的に確定申告を行う必要があります。

【注意事項】
・本ページはふるさと納税の寄付専用ページです。各自治体の返礼品をご紹介しています
・いかなる事由であっても、寄付申し込み後のキャンセル・返品はできません

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