個人開発のため市場の流通が非常に少ない品種
【“希少品種”日高村産いちご「清香」】食べた人が元気になるように、との思いから一つひとつ丁寧に栽培されたいちごです。自然にやさしい水といわれる電子エネルギー水(マイナスイオン水の一種)を使用し、環境にも配慮して育てられました。早採りせず、完熟に近い状態で収穫しています。
「然sabi(サビ)」伊藤浩二シェフが魅力を語る返礼品のここが魅力
初めて見る品種ですが、粒が大きく立派。甘さが前に出すぎずすっきりとした味わいで、果汁が多いのが特徴だといえます。もしお店で提供したら、華やかな見た目でお客様に喜んでもらえそうですね。
オススメのお召し上がり方
粒が大きく立派ないちごなので、食後のデザートにそのままお皿に盛って出すことをおすすめします。食べる際は先端からではなくヘタの部分からいただくと、より甘みを感じることができます。

伊藤浩二シェフのご紹介1981年、福島県郡山生まれ。学生時代はスノーボード競技でオリンピック候補生となり、20代前半は己を磨くべくプロの格闘家になったという異色の経歴を持つ。その後、都内イタリアンレストランで修業を積み、2016年11月より同店のシェフに就任。
お店のご紹介元麻布の閑静な一角に店を構える創作料理店。カウンター席の前には囲炉裏が設置されており、厳選の旬の魚介やジビエなど、オリジナリティーあふれる囲炉裏料理をいただくことができます。
店名:然sabi(サビ)
電話番号:03-6721-9604
住所:東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F
- 返礼品詳細
返礼品 | “希少品種”日高村産いちご「清香」 |
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提供事業者 | 柏井農園 TEL:0889-24-5785 住所:高知県高岡郡日高村本郷2982-1
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内容量 | 1箱(12~15粒入り、約450g) |
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配送方法 | 常温(気温によりクール便の場合もあり) |
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生産地 | 高知県日高村 |
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※返礼品のご紹介は提供自治体の情報に基づいて行っておりますので、返礼品の詳細については取り扱い自治体にお問い合わせください。
ご注意いただきたい事項・発送に関しまして、2021年2月より発送いたします。
・返礼品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
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誠に申し訳ございませんが北海道・沖縄および離島への発送はお受けできません。・
クール便の返礼品は保管期間が短くなります。ご不在連絡票の投函を確認された際は、当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。・返礼品受け取り後は冷暗所もしくは冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
寄付から返礼品お届けまでの流れ
1.画面上の『寄付をする』をクリック
2.LUXA会員登録画面に移動(すでに会員の方は3.に進みます)
3.納税者情報入力画面に移動
4.Yahoo!公金支払いサイトに移動し、決済を確定します
5.自治体より返礼品が届きます
ふるさと納税とは
自分の生まれ故郷はもちろん、お世話になった地域や力になってあげたい地域へ「納税」というかたちで金銭的な支援を行う制度です。住民税として住所地の自治体に納めるお金の一部を希望の自治体に納税する仕組みですが、寄付金税制という体裁で、法律上は寄付とそれに伴う税の軽減を組み合わせたものです。
実際にふるさと納税を行うと、寄付額のうち2,000円を越える部分を、所得税と住民税から原則として全額が控除されます(上限あり)。控除を受けるためには基本的に確定申告を行う必要があります。
【注意事項】
・本ページはふるさと納税の寄付専用ページです。各自治体の返礼品をご紹介しています
・いかなる事由であっても、寄付申し込み後のキャンセル・返品はできません